Vivalto Лунго

Vivalto Лунго  - это сбалансированный сорт, составленный из южноамериканской и восточноафриканской арабики, и отличающийся насыщенным вкусом, сочетающим в себе нотки обжарки и утонченные цветочные нотки.

Происхождение:
Сложный и контрастный бленд. Арабика, выращенная на высокогорье Южной Америки, наделяет этот бленд легкой кислинкой, арабика из Эфиопии подчеркивает цветочную нотку, а бразильская арабика “Sul de Minas” усиливает характер вкуса и горчинку.

Интенсивность обжарки: 4

Ароматические характеристики:
Богатый и насыщенный характер благодаря сочетанию сортов кофе различного происхождения: нотка обжарки, легкие древесные нотки, сладкая злаковая нотка и утонченная цветочная нотка.

Обжарка:
Раздельная обжарка позволяет раскрыться характерным ноткам всех сортов кофе, входящих в состав этот бленда. Помол зерен подобран для дегустации кофе в большой чашке.

Дегустация: чашка Лунго (110 мл).